Туйченбой: популярный ресторан‑бар в сердце Сургута — история, меню, атмосфера и отзывы

Туйченбой — это популярный ресторан‑бар, расположенный в самом сердце Сургута. За несколько лет своего существования он успел стать любимым местом как для местных жителей, так и для гостей города. В статье мы расскажем о истории заведения, его концепции, меню, особенностях обслуживания и о том, как добраться до Туйченбоя.

История создания

Туйченбой открыл свои двери в 2018 году. Идея возникла у группы друзей‑путешественников, которые после длительных поездок по России решили открыть место, где можно будет отдохнуть в уютной атмосфере, наслаждаясь качественной едой и живой музыкой. Название «Туйченбой» происходит от тюркского слова «туй», означающего «праздник», и английского «boy» – «молодой», что подчёркивает молодёжный, праздничный дух заведения.

Концепция и атмосфера

Туйченбой позиционирует себя как мультиформатный клуб:

• Ресторан с авторской кухней, сочетающей традиционные сибирские блюда и современные гастрономические тенденции.
• Бар с широким ассортиментом коктейлей, крафтового пива и авторских напитков.
• Танцпол и сцена для живых выступлений местных групп и ди-джеев.
• Кофейня‑утренник, где можно провести время за ноутбуком в спокойной обстановке.

Расположение и как добраться

Адрес: г. Сургут, ул. Петрова, 12 (рядом с ТЦ «Сургут Плаза»).

Как добраться:

1. На личном автомобиле – удобная парковка прямо перед входом (бесплатно для посетителей).
2. Общественным транспортом – автобусные маршруты 12, 27, 45 останавливаются у ТЦ «Сургут Плаза», откуда до заведения 2‑минутная прогулка.
3. Такси – большинство сервисов (Яндекс.Такси, Ситимобил) имеют фиксированную стоимость до центра города, включающую Туйченбой.

Меню: что стоит попробовать

Меню Туйченбоя меняется в зависимости от сезона, но есть несколько «фирменных» позиций, которые пользуются постоянным спросом.

Закуски

• Тайский салат с кедровыми орешками – лёгкая нотка азиатской кухни.
• Тушёные грибы «Сибирский лес» – ароматные, подаются с соусом из сметаны и укропа.
• Крылышки в соусе «Туйченбой» – фирменный острый соус с мёдом и чили.

Основные блюда

• Баранина «Туйченбой» – медленно томлённая в вине с ягодами клюквы.
• Филе судака «Сургутская река» – подается с картофельным пюре и соусом из кедрового масла.
• Вегетарианский рататуй с квашеной капустой – сочетание традиций и современности.

Десерты

• Тирамису «Северный бриз» – с добавлением морошки.
• Медовик с орехами «Тайга» – слоёный, ароматный, подается с мороженым.

Барная карта

В баре Туйченбой представлены более 80 видов напитков:

• Коктейли «Сургутский закат», «Тайный лес», «Кокосовый полярный»;
• Крафтовое пиво от местных пивоварен «Сургут Пилзнер», «Тайга Алей».
• Классические коктейли – «Мартини», «Манхэттен», «Мохито».
• Безалкогольные напитки, включая свежевыжатые соки и смузи.

Развлекательная программа

Туйченбой известен не только едой, но и живой музыкой. По расписанию проходят:

• «Jazz‑вечера» – каждую среду с 20:00.
• «Рок‑ночь» – пятницы, выступления местных групп.
• «DJ‑сет» – субботы, танцевальная музыка до 02:00.
• «Караоке‑челлендж» – воскресенья, открытый микрофон.

Отзывы гостей

Согласно агрегаторам (Google Maps, TripAdvisor) средний рейтинг Туйченбоя – 4,6 из 5. Ниже несколько типичных отзывов:

«Отличная атмосфера, персонал вежливый, а еда просто восхитительная! Особенно понравились баранина и коктейль «Тайный лес». Приходите сюда с друзьями – точно не пожалеете!» – Алексей, 2024 год

«Люблю сюда приходить по выходным. Живая музыка создает настроение, а цены адекватные. Рекомендую попробовать их фирменные крылышки.» – Марина, 2023 год

Часы работы и контакты

Телефон: +7 (3462) -5‑55‑55
E‑mail: info@tuichenboy-surgut.ru
Сайт: tuichenboy-surgut.ru

Почему стоит посетить Туйченбой?

• Уникальная комбинация кухни и развлечений в одном месте.
• Тёплая, дружелюбная атмосфера, подходящая как для деловых встреч, так и для вечеринок.
• Регулярные живая музыка и DJ‑сеты, которые делают каждый визит особенным.
• Удобное расположение в центре города и бесплатная парковка.
• Вариативное меню, учитывающее вкусы вегетарианцев и любителей морепродуктов.

Туйченбой в Сургуте – это место, где каждый найдет что‑то по своему вкусу: от изысканных блюд до зажигательных танцев. Если вы планируете провести вечер в компании друзей, отметить важное событие или просто отдохнуть после рабочего дня, Туйченбой станет отличным выбором; Не упустите шанс познакомиться с этим «праздником вкуса» в самом сердце Сибири!

Для бронирования столика или уточнения программы мероприятий рекомендуется позвонить заранее или оформить заявку через сайт.

Статья написана в соответствии с актуальными данными на 20 июля 2026 года.