Терсалгай – популярный онлайн‑проект, посвящённый традиционной кухне, ремеслам и семейным ценностям. Одной из самых любимых фигур проекта стала бабушка Валентина, известная своей добротой, кулинарным мастерством и умением принимать гостей.
Краткая история проекта «Терсалгай»
Проект был запущен в 2022 году группой молодых энтузиастов, желающих сохранить и популяризировать культурное наследие народов Сибири и Дальнего Востока. Название «Терсалгай» происходит от монгольского слова, означающего «домашний очаг», что полностью отражает концепцию проекта – собрать вокруг виртуального очага людей разных возрастов и национальностей;
Главные рубрики проекта
- Кулинарные мастер‑классы от бабушки Валентины;
- Ремесленные мастер‑классы (вышивка, резьба, плетение);
- Исторические рассказы о традициях предков;
- Онлайн‑встречи с гостями‑экспертами.
Бабушка Валентина – душа проекта
Настоящее имя бабушки – Валентина Петровна Соколовская, 78 лет. Родом из небольшого села в Забайкальском крае, она всю жизнь посвятила домашнему хозяйству и воспитанию внуков. С 2022 года Валентина начала вести свои кулинарные трансляции в рамках «Терсалгай», и уже через несколько месяцев её программы стали одними из самых просматриваемых.
Что делает её уникальной?
- Традиционные рецепты – от борща до кумыса, приготовленные по оригинальным семейным рецептам.
- Теплая атмосфера – каждый эфир начинается с приветствия «Добрый день, дорогие мои!» и заканчивается добрыми пожеланиями.
- Личный подход – Валентина часто отвечает на вопросы зрителей в реальном времени, делится советами по уходу за домом и здоровью.
Когда принимает бабушка Валентина?
Бабушка Валентина регулярно принимает зрителей в прямом эфире, отвечая на их вопросы и приглашая в «виртуальный дом». Ниже указано расписание её приёмов на 2026 год (все времена указаны по московскому времени):
| День недели | Время | Тема эфира |
|---|---|---|
| Понедельник | 19:00 – 20:30 | Кулинарные мастер‑классы (новый рецепт недели) |
| Среда | 18:00 – 19:00 | Вопрос‑ответ «Домашний очаг» |
| Пятница | 20:00 – 21:00 | Тематические беседы с гостями‑экспертами |
| Воскресенье | 17:00 – 18:30 | Семейные истории и народные сказки |
Кроме регулярных эфиров, бабушка Валентина иногда проводит специальные приёмы в праздничные дни (Новый год, Масленица, День Победы). О таких трансляциях объявляют за несколько дней в социальных сетях проекта.
Как попасть на приём?
Участие в прямом эфире полностью бесплатное. Чтобы «поймать» бабушку Валентину в эфире, достаточно:
- Подписатся на официальный канал Telegram «Терсалгай»;
- Следить за расписанием в разделе «Эфиры» на сайте проекта;
- Открыть трансляцию в YouTube или VKontakte Live в указанные часы;
- Задать вопрос в чат‑комментариях – Валентина часто отвечает лично.
Почему стоит смотреть приёмы бабушки Валентины?
- Практические навыки – вы научитесь готовить аутентичные блюда, не выходя из кухни.
- Теплая атмосфера – ощущение домашнего уюта даже в условиях удалённого общения.
- Культурное обогащение – узнаете о традициях, обычаях и истории регионов России.
- Общение – возможность задать личный вопрос и получить совет от опытной хозяйки.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Нужно ли регистрироваться, чтобы участвовать в прямом эфире?
Нет, регистрация не требуется. Достаточно открыть трансляцию в браузере или в приложении.
Можно ли задать вопрос заранее?
Да, в социальных сетях проекта есть форма «Вопрос к бабушке», где можно оставить запрос за 24 часа до эфира.
Какие рецепты обычно готовятся?
Бабушка Валентина готовит блюда, характерные для Забайкалья и Сибири: пельмени с клюквенным соусом, рыбу в горчичном маринаде, квашеную капусту, медовуху и многое другое.
Как узнать о специальных приёмах в праздничные дни?
Они анонсируются в официальных группах ВКонтакте, Telegram и на главной странице сайта за 3‑5 дней до события.
Проект «Терсалгай» и его главная звезда – бабушка Валентина – стали настоящим культурным феноменом в российском онлайн‑пространстве. Регулярные приёмы, наполненные теплом, знаниями и ароматом домашней кухни, позволяют зрителям почувствовать себя частью большой дружной семьи.
Не упустите шанс присоединиться к следующему эфиру – запланируйте время, подготовьте вопросы и готовьте ингредиенты. Бабушка Валентина уже ждёт вас у своего виртуального очага!
Дата последнего обновления статьи: