Ресторан Манана Мама в Челябинске: адреса, меню и особенности

Ресторан «Манана Мама» — это сеть заведений грузинской кухни‚ ставших настоящей жемчужиной гастрономической карты Челябинска. Название дано в честь одного из самых популярных грузинских женских имен, Манана‚ символизирующего гостеприимство‚ тепло и заботу о гостях. Заведение позиционирует себя как «аутентичный уголок гостеприимной Грузии»‚ вобравший традиции народа‚ живущего в сердце Кавказа и на побережье Черного моря.

На 21 июля 2026 года сеть насчитывает две локации в Челябинске‚ каждая из которых предлагает полноценный опыт грузинского застолья: от хинкали и хачапури до живой музыки и банкетных залов.

Адреса и контактная информация

Важно знать: у ресторана два адреса в разных районах города. Выбирайте удобный для вас.

Локация на улице Тимирязева (Центральный/Советский район)

Это флагманское заведение‚ часто упоминаемое в отзывах как основное.

• Адрес: г. Челябинск‚ ул. Тимирязева‚ 30
• Телефон для бронирования и справок: +7 (908) -02-49-79
• Режим работы: Ежедневно с 12:00 до поздней ночи (точное время закрытия уточняйте по телефону‚ на картах указано «Закрыто до 12:00»)
• Ориентир: Улица Тимирязева‚ дом 30.
• Парковка: Информация о парковке доступна на картах (Яндекс.Карты‚ 2ГИС).

Локация на улице Труда (Тракторозаводский/Ленинский район)

Вторая площадка‚ полностью дублирующая концепцию и меню.

• Адрес: г. Челябинск‚ ул. Труда‚ 174
• Телефон: Рекомендуется уточнять через единый колл-центр или приложение: +7 (908) -02-49-79
• Режим работы: Ежедневно с 12:00.

Меню: Классика грузинской кухни

Гастрономический акцент ресторана, это колоритное сочетание мясных блюд‚ свежих овощей и специй. Меню одинаково в обеих локациях и покрывает всю классику.

Хит-продажи и фирменные позиции (по данным Яндекс.Карт и отзывов)

Хинкали (настоящая гордость кухни)

• Хинкали с телятиной, с луком и грузинскими специями.
• Хинкали с бараниной, с кинзой‚ луком и специями.
• Хинкали с двумя видами сыра‚ томатами и зеленью (рассольная брынза‚ молочный сулугуни‚ томаты‚ кинза).
• Хинкали с креветками и молодым цукини — с сливками‚ чесноком‚ чили и базиликом.
• Хинкали с курицей и сулугуни — с копченым сыром и чесноком.
• Хинкали со свининой и телятиной — классическая мясная комбинация.

Хачапури

• По-аджарски — лодочка с начинкой из сыров сулугуни и брынзы‚ подается с куриным желтком (самый популярный).
• По-имеретински, закрытое с сыром внутри.
• По-мегрельски, с сыром внутри и сверху.

Горячие блюда и мясо

• Шашлыки (свинина‚ баранина‚ курица‚ телятина).
• Сациви — курица в ореховом соусе;
• Оджахури — жареное мясо с картофелем и луком.
• Харчо — густой острый суп.
• Долма — фарш в виноградных листьях.
• Стейки‚ Лагман‚ Крылышки‚ На гриле.

Дополнительно

• Грузинские соусы (ткемали‚ сацебели‚ баже и др.).
• Винная карта: вина пяти винных домов.
• Детское меню (кебаб с картошкой фри‚ салаты).
• Постное меню.
• Выпечка и десерты (оценка 97% по Яндекс.Картам).

Средний чек: от 850 ₽ до 900 ₽ (по данным 2ГИС и Яндекс).
Бизнес-ланч: от 400 ₽ (доступен в будни).

Атмосфера‚ сервис и инфраструктура

«Манана Мама» — это не просто еда‚ это событие. По отзывам экспертов Яндекс (Уровень 5 и 20) и данным 2ГИС‚ заведение выделяется:

Музыка и развлечения

• Живая музыка: Ежедневно (даже в понедельник‚ что редкость). Вокалисты (например‚ Ирина по отзывам) создают концертную атмосферу — гости поют и танцуют;
• Танцпол и возможность танцевать.
• DJ‚ караоке‚ мероприятия.

Для семей с детьми

• Детская комната с аниматорами и мастер-классами (оценка 80-87%).
• Детское меню.
• Стулья для кормления.

Банкеты и события

• VIP-зал и банкетный зал (до 102 мест).
• Проведение свадеб‚ юбилеев‚ корпоративов‚ поминальных обедов (оценка 90-96%).
• Романтическая атмосфера (100% по отзывам).

Технические удобства

• Оплата: Наличные‚ карты‚ СБП‚ банковский перевод‚ безнал‚ система скидок/бонусов.
• Wi-Fi для клиентов.
• Можно с ноутбуком (в непиковые часы).
• Доступность для маломобильных: По данным Яндекс — недоступно (есть ступени/пороги)‚ уточняйте при бронировании.
• Гардероб с работником.
• Хостес на входе.

Мобильное приложение и бонусная система

Ресторан имеет собственное мобильное приложение «Манана Мама» (доступно на сайте mananamama74.ru).

• Копите бонусные баллы за каждый визит.
• Получайте подарки и персональные предложения.
• Удобный предзаказ на вынос и бронирование столов онлайн.
• Актуальное меню и акции всегда под рукой.

Рейтинги и отзывы: что говорят гости (Июль 2026)

Ресторан стабильно держит высокие показатели на главных картографических сервисах.

Цитата из отзыва (Яндекс.Карты‚ ): «Открыли для себя новое интересное и вкусное место… Все блюда хороши. Особенно теплый салат с баклажанами. Прекрасная живая музыка! Персонал максимально клиентоориентирован. Желательно бронировать места заранее. Будем советовать друзьям!»

Цитата из отзыва (Яндекс.Карты): «Очень уютное и хорошее заведение. Особенно хочется отметить высокий уровень персонала… Порадовало‚ что в понедельник была живая музыка. Места достаточно и комфортно. Для семейного праздника или приятного ужина подойдет этот ресторан.»

Доставка и заказ на вынос

• Доступна доставка через Яндекс.Еду (партнер ООО «Яндекс.Еда»)
• Заказ на вынос через приложение ресторана или по телефону.
• Важно: Рейтинг доставки ниже‚ чем рейтинг зала (62% vs 95% за еду). Горячие хинкали и хачапури лучше есть на месте.

Как доехать: навигация

До ул. Тимирязева‚ 30:

1. Введите в навигаторе (Яндекс.Навигатор‚ 2ГИС‚ Google Maps): «Манана Мама Тимирязева 30 Челябинск» или «Ресторан Манана Мама» (выберите нужную точку на карте).
2. Ориентируйтесь на улицу Тимирязева. Парковка у дома может быть ограничена в вечернее время — планируйте заезд заранее.

До ул. Труда‚ 174:

1. Адрес для навигатора: «Манана Мама Труда 174 Челябинск».
2. Расположено в жилой застройке/торгово-бизнес-центре на улице Труда.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

«Манана Мама» — это один из лучших ресторанов грузинской кухни в Челябинске на 2026 год (признан «Лучшим рестораном 2025» по версии 2ГИС).

Плюсы: Исключительно вкусные хинкали и хачапури (92-94% удовлетворенности)‚ мощная живая музыка каждый день‚ профессиональный и дружелюбный сервис (95%)‚ отличная детская комната‚ уютный интерьер‚ большая винная карта‚ удобное приложение с бонусами.

Минусы/Риски: Проблемы с парковкой в пик‚ возможная теснота за столами (51% комфорта)‚ низкий рейтинг доставки (лучше есть в зале)‚ вопросы чистоты (66%) и отсутствие безбарьерной среды.

Вердикт: Идеальное место для семейного ужина‚ празднования юбилея‚ свидания‚ корпоратива или просто вкусного обеда с коллегами (бизнес-ланч от 400₽). Главное правило — забронируйте стол заранее по телефону +7 (908) -02-49-79.