Манжулей

Манжулей — это популярный осенний сорт яблони, который завоевал любовь садоводов благодаря высокой зимостойкости, отличному вкусу плодов и регулярному плодоношению. Сорт был получен в Беларуси (Институт плодово-ягодного растениеводства) в результате свободного опыления сорта Макintosh (Мак) пыльцей сорта Аффле. В Государственный реестр селекционных достижений РФ он был включен в 2001 году для Центрального, Центрально-Черноземного и Северо-Западного регионов.

Биологическое описание сорта

Дерево и крона

Деревья Манжулей средней величины (3–4 метра), с круглой, компактной, среднелистой кроной. Скелетные ветви отходят от ствола под прямым углом, что делает крону крепкой и устойчивой к поломкам под весом урожая или мокрым снегом. Кора на стволе и основных ветках гладкая, серовато-коричневая. Плодоношение преимущественно колчатое (на колчатках и спицах), что способствует раннему входу в плодоношение.

Листья и цветение

Листья средние, овальные, с заостренным верхом, темно-зеленые, глянцевые, слегка опушенные снизу. Край листа волнистый, зазубренный. Цветение среднее по срокам. Цветки крупные, бело-розовые, собранные в соцветия по 4–6 штук. Сорт частично самоопыляемый, но для получения стабильно высоких урожаев необходимы опылители.

Характеристика плодов

Яблоки сорта Манжулей — это главная гордость сорта. Они обладают товарным видом и десертным вкусом.

• Размер и форма: Плоды средние или крупные (вес 130–180 г, при хорошем агрофоне до 200 г), плоско-круглой или конической формы, слегка ребристые у вершинки.
• Окраска: Основной цвет кожицы желтовато-зеленый. Накрывной цвет — ярко-малиновый, сплошной румянец, покрывающий большую часть плода, с темными полосками. Плоды выглядят очень привлекательно.
• Кожица: Тонкая, плотная, гладкая, блестящая. Восковый налет слабый.
• Мякоть: Белая (иногда с кремовым оттенком), очень сочная, нежная, мелкозернистая, высокой плотности.
• Вкус: Сладко-кислый, гармоничный, с ярко выраженным ароматом. Дегустационная оценка свежих плодов — 4,5–4,8 балла из 5. Содержание сахаров ~10–11%, кислот ~0,5–0,6%, витамина С — до 15–20 мг/100 г.

Сроки созревания и хранение

Сорт относится к осенним.

1. Съемная зрелость: Наступает во вторую половину сентября (в зависимости от региона и погоды года).
2. Потребительская зрелость: Наступает через 2–3 недели после сбора (октябрь).
3. Срок хранения: В обычных условиях (подвал, холодильник) плоды лежат до 3–4 месяцев (до января-февраля). В газорегулируемых хранилищах — до 5–6 месяцев. При хранении вкус улучшается, мякоть становится еще более нежной.
4. Транспортабельность: Высокая. Плоды хорошо переносят перевозку, не помяются.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства (Плюсы)

• Высокая зимостойкость: Выдерживает заморозки до -35…-40°C без существенного повреждения древесины и почек. Идеален для Урала, Сибири, Центральной полосы и Северо-Запада.
• Иммунитет к парше: Обладает полевой устойчивостью (иммунитетом) к парше яблони (вентиурии) благодаря наличию гена Vf. Это позволяет существенно сократить количество обработок фунгицидами.
• Раннее вхождение в плодоношение: На клоне парадизке (карликовом подвое) дает первые яблоки уже на 3–4 год после посадки.
• Регулярное плодоношение: Не склонен к периодичности (чередованию урожайных и неурожайных лет) при правильной агротехнике.
• Высокий урожай: С взрослого дерева (на семенном подвое) можно собрать 80–120 кг, на карликовом — 30–50 кг.
• Универсальность использования: Плоды отличны в свежем виде, для соков, варенья, пастиллы, сушки и запекания.

Недостатки (Минусы)

• Частичная самоопыляемость: Требует посадки рядом опылителей (см. ниже).
• Чувствительность к засухе: При длительном отсутствии влаги качество плодов снижается (мелкие, сгорают на солнце), требуется полив.
• Склонность к обмелению плодов при перегрузке: Если не проводить нормализацию завязей (прорядку), яблоки становятся мелкими, а дерево ослабевает.
• Относительная устойчивость к мучнистой росе: В влажные годы может поражаться, нужны профилактические обработки.

Агротехника выращивания

Выбор места и посадка

Яблоню Манжулей сажают на освещенных, защищенных от северных ветров участках. Почва предпочтительно суглинка или супесь, нейтральная или слабокислая (pH 6,0–7,0). Грунтовые воды должны находить не выше 2–2,5 м от поверхности.

Сроки посадки: Весна (перед распусканием почек, апрель) или осень (сентябрь-октябрь, за месяц до устойчивых морозов).

Яма для посадки: Диаметр 80–100 см, глубина 60–70 см. На дно кладут дренаж (кeramзит, галька), затем питательную смесь: перегной/компост (2–3 ведра), суперфосфат (200–300 г), сульфат калия (100–150 г) или древесная зола (1–1,5 л). Важно: Удобрения обязательно перемешивают с плодородным слоем земли, чтобы не сжечь корни.

Опылители

Для качественного опыления рядом (в радиусе 30–50 м) должны расти сорта с совпадающими сроками цветения. Лучшие опылители для Манжулей:

• Светость (лучший партнер, одновременное цветение);
• Имрус;
• Айдаред;
• Глостер;
• Меладоз;
• Другие сорта, цветущие в средние сроки.

Уход за деревом

1. Полив: Молодые деревья поливают еженедельно (2–3 ведра под дерево). Взрослые — зарядно-озимным (октябрь), весенним (перед цветением), летним (в период набора плодов, июнь-июль) и послесборным поливами. Норма — 5–8 ведер на 1 кв.м приствольного круга.
2. Подкормки:
   • Весна: Азотные (мочевина, салетра) — на растительную массу.
   • Цветение/завязывание: Комплексные с микроэлементами (бор, цинк, магний).
   • Лето: Калийно-фосфорные (суперфосфат, сульфат калия) — на качество плодов и закладку почек.
   • Осень: Только фосфоро-калийные + перегной/компост при перекопке.
3. Обрезка: Годовая формирующая и санитарная обрезка (конец февраля — март). Удаляют загущающие крону, ссухшие, поврежденные, растущие вглубь кроны ветви. Обязательно проводят нормализацию завязей (прорядку) в июне, оставляя 1 завязь на 10–15 листьев.
4. Защита от болезней и вредителей: Несмотря на иммунитет к парше, проводят 3–4 обработки в сезон: на зеленый конус (медь), розовый бутон (комплексный фунгицид + инсектицид), после цветения, и при необходимости летом. Осенью — обработка от зимующих стадий вредителей (урея или железный купорос).

Подвой и выбор саженца

Выбор подвоя определяет размер дерева, срок входа в плодоношение и долговечность:

При покупке саженца обратите внимание:

• Возраст: 1–2 года (лучше приживаются).
• Корневая система: развитая, влажная, без повреждений и гниения (длина скелетных корней не менее 20–30 см).
• Стем: ровный, без шрамов, с хорошо сращенным местом прививки.
• Почки: живые, упругие.

Отзывы садоводов

Большинство отзывов о сорту Манжулей положительные. Садоводы отмечают:

«Рост 5 лет на подвое 54-118. Деревце компактное, удобное. Урожай каждый год. Яблоки красивые, как на открытке. Вкус сладкий с легкой кислинкой, очень ароматные. Лежат в подвале до Нового года без проблем. Парши не было ни разу, обрабатываю только от мучнистой росы и вредителей».

«На Урале замерзает только кончики недозревших побегов в суровые зимы, быстро восстанавливается. Плоды не обмелевают, если делать прорядку. Сок получается густой, сладкий, яркого цвета. Один из лучших осенних сортов для нашего климата».

Негативные отзывы редки и обычно связаны с недобором влаги (мелкие плоды) или отсутствием опылителей (слабое завязывание).

Яблоня Манжулей — это сорт «золотой середины», сочетающий в себе высокую адаптивность к суровому климату, иммунитет к главной болезни яблони (парше), раннее и регулярное плодоношение и, главное, десертное качество плодов. Он прекрасно подходит как для начинающих садоводов, так и для опытных любителей, желающих получать гарантированный урожай вкусных и красивых яблок ежегодно с минимальными затратами химии.

Главный совет: Посадите Манжулей на полукарликовом подвое (ММ-106 или аналоги), обеспечьте его опылителем (Светость/Имрус), не забывайте про прорядку завязей и своевременный полив — и дерево отблагодарит вас ведрами ароматных яблок на протяжении многих лет.