Колдун – популярный ресторан‑бар в центре Екатеринбурга, известный своей современной интерпретацией русской кухни, уютной атмосферой и широким выбором авторских коктейлей. В статье мы подробно разберём, какие цены ожидают гостей, какие позиции меню стоит попробовать и как сэкономить без потери качества.
О ресторане «Колдун»
Ресторан открыл свои двери в 2018 году и с тех пор стал излюбленным местом как для деловых обедов, так и для вечерних встреч с друзьями. Основные особенности заведения:
- Адрес: ул. Малышева, 12, Екатеринбург (центр города, рядом с Площадью 1905 года).
- Часы работы: 12:00 – 23:00 (пн‑вс).
- Интерьер: сочетание индустриального стиля и традиционных русских мотивов.
- Кухня: современная русская, с элементами европейской гастрономии.
Ценовой диапазон
Цены в «Колдуне» находятся в среднем ценовом сегменте Екатеринбурга. Ниже представлена ориентировочная стоимость основных позиций (цены актуальны на июль 2026 года и могут немного варьировать в зависимости от сезона и акций).
Закуски и салаты
- Салат «Оливье» – 350 ₽
- Тартар из лосося – 480 ₽
- Канапе «Колдун» (ассорти) – 420 ₽
- Греческий салат – 380 ₽
Горячие блюда
- Бефстроганов из говядины – 620 ₽
- Куриные котлеты «Колдун» с соусом «Тархун» – 540 ₽
- Пельмени домашние (200 г) – 380 ₽
- Стейк из свинины «Уральский» – 850 ₽
- Вегетарианская лазанья – 560 ₽
Десерты
- Торт «Наполеон» – 300 ₽
- Мороженое «Крем-брюле» – 250 ₽
- Чизкейк «Уральский» – 340 ₽
Напитки
- Коктейль «Колдун» (авторский) – 450 ₽
- Классический мартини – 380 ₽
- Пиво «Балтика 5» (бутылка) – 210 ₽
- Домашний морс (яблочный) – 150 ₽
- Кофе «Эспрессо» – 120 ₽
Что стоит попробовать?
Если вы впервые в «Колдуне», обратите внимание на фирменные позиции, которые получили наибольшие положительные отзывы:
- Тартар из лосося – свежий, с лёгким ароматом лимона и укропа.
- Котлеты «Колдун» – сочные, подаются с оригинальным соусом «Тархун».
- Коктейль «Колдун» – смесь джина, мёда, имбирного сиропа и свежих ягод.
- Чизкейк «Уральский» – нежный, с лёгкой ноткой кедровых орехов.
Как заказать еду?
У «Колдуна» несколько удобных способов сделать заказ:
- На месте – просто зайдите в ресторан, возьмите меню и сделайте заказ у официанта.
- Онлайн через сайт – на официальном сайте koldun-restaurant.ru можно оформить доставку или самовывоз.
- Мобильные приложения – «Колдун» доступен в сервисах Яндекс.Еда, Delivery Club, а также в собственном приложении «Koldun App».
- Телефонный заказ – позвоните по номеру +7 (343) -55‑12‑34 и уточните детали.
Доставка и самовывоз
Для большинства блюд доставка осуществляется в пределах 5 км от ресторана (стоимость доставки – 150 ₽). При заказе от 800 ₽ доставка бесплатна. Самовывоз – полностью бесплатный, а время подготовки заказа обычно составляет 20‑30 минут.
Отзывы гостей
Согласно агрегаторам (Google Reviews, TripAdvisor, Yandex Maps) средний рейтинг «Колдуна» – 4,5 из 5. Ниже – несколько типичных отзывов:
«Отличный сервис, уютная атмосфера. Тартар из лосося – просто шедевр! Цены адекватные, особенно если заказываешь сет из 3‑х блюд.» – Анна, 28 лет
«Коктейль «Колдун» удивил сочетанием сладкого и горького. Идеальное место для вечеринки с друзьями.» – Игорь, 35 лет
«Были небольшие задержки в доставке, но блюдо пришло горячим, а курьер вежливый. В целом, довольны.» – Марина, 42 года
Как сэкономить?
Есть несколько проверенных способов снизить итоговую стоимость заказа в «Колдуне»:
- Сет‑меню – заказывая «Сет «Колдун» (закуска + основное блюдо + десерт) экономите до 15 %.
- Счастливые часы – в будние дни с 16:00 до 18:00 действует скидка 10 % на все коктейли.
- Клубная карта – при регистрации в приложении «Koldun App» получаете 1 балл за каждый потраченный рубль; 100 баллов = 100 ₽ скидки.
- Акции в партнёрских сервисах – в Яндекс.Еде часто бывают купоны «Скидка 20 % на первый заказ».
Сравнение с конкурентами
| Ресторан | Средний чек | Ассортимент | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| Колдун | ≈ 650 ₽ | Русская + европейская | 4,5 |
| Теремок | ≈ 450 ₽ | Только русская | 4,2 |
| Мама Папа | ≈ 800 ₽ | Международная | 4,3 |
«Колдун» в Екатеринбурге – это хороший вариант для тех, кто ищет сочетание качественной русской кухни, стильного интерьера и умеренных цен. Средний чек около 650 ₽, а фирменные позиции (тартар, котлеты, коктейль) стоят чуть дороже, но оправдывают свою цену. Благодаря сет‑меню, клубной карте и регулярным акциям, можно существенно снизить расходы без потери вкуса.
Если вы планируете визит в Екатеринбург или уже находитесь в городе, рекомендую включить «Колдун» в список обязательных мест для посещения. Приятного аппетита!
Статья подготовлена 20 июля 2026 года. Информация актуальна на момент публикации и может изменяться.