Тейково — небольшой, но живой город Ивановской области, где каждый уголок хранит свои истории. Одной из самых ярких и любимых фигур местных жителей является Бабушка Нона (итал. Nonna). Она известна не только как душа кафе «Soprano», но и как энергичный блогер, кулинарный наставник и настоящий «мост» между поколениями.
Кто такая Бабушка Нона?
Настоящее имя бабушки, Нонна Валентиновна Гришаева (по данным Википедии, родилась 21 июля 1971 г.). За свою жизнь она успела побывать в разных ролях: актриса театра и кино, теле- и радиоведущая, пародистка, певица, а в последние годы — блогер‑кулинар. В Тейково её называют просто «Бабушка Нона», подчёркивая уважительное и тёплое отношение к ней.
- Возраст: более 70 лет, но энергия и творческий задор не знают границ.
- Любимые занятия: готовка, встречи с гостями, ведение блога о простых и вкусных рецептах.
- Особенности: открытая, доброжелательная, всегда готова помочь соседям.
Путь к славе
Свою кулинарную карьеру Нона начала в семье, где «бабушкина кухня» была центром общения. Позднее, переехав в Тейково, она стала регулярно появляться в местных телевизионных программах, а в 2023 году запустила собственный видеоблог, где делится рецептами, советами по здоровому питанию и историями из жизни.
Кафе «Soprano»: место, где встречается вкус и атмосфера
Адрес заведения: ул. Новоженова, 11Б, Тейково. Кафе «Soprano» открыто для всех, кто ценит хорошую еду и семейный уют. Бабушка Нона часто встречает гостей у входа, рассказывая о новых блюдах и делясь кулинарными лайфхаками.
Что предлагает меню?
- Пицца «Nonna’s Classic» — тонкое тесто, ароматный томатный соус и свежие ингредиенты.
- Роллы «Тейковский» — оригинальная комбинация рыбы, овощей и соуса «Тейково‑специи».
- Салаты «Летний сад» — микс листьев, ягод, орехов и домашний йогуртовый соус.
- Гамбургеры «Бабушкина любовь» — сочные котлеты, карамелизированный лук и соус «Нонна».
- Десерт «Клубничный поцелуй», нежный чизкейк с свежей клубникой, который часто готовит сама бабушка.
Игровая комната для детей
Для семейного отдыха в «Soprano» предусмотрена отдельная игровая зона, где малыши могут играть под присмотром воспитателей, пока родители наслаждаются трапезой.
Блогер Нонна: онлайн‑присутствие и проекты
С 2023 года Нонна активно ведёт социальные сети (Instagram, YouTube, TikTok). На её канале каждый месяц появляется «спешл от Нонны» — совместный рецепт с бренд‑шефом кафе «Soprano». Среди популярных тем:
- «5 простых рецептов для занятых бабушек»;
- «Как приготовить домашний соус «Нонна» за 10 минут»;
- «Истории из жизни: почему важно помнить традиции».
Блогер также участвует в благотворительных акциях: вязаные носки для солдат, сбор средств на лечение местных пенсионеров и организация кулинарных мастер‑классов для школьников.
Культурное и общественное влияние
Бабушка Нона стала символом межпоколенческого диалога в Тейково. Её деятельность охватывает несколько направлений:
- Кулинарные традиции — сохранение и адаптация старинных рецептов под современные вкусы;
- Образовательные проекты, мастер‑классы в школах, где дети учатся готовить простые, полезные блюда.
- Благотворительность — регулярные акции «Тепло от сердца», где собираются вещи и продукты для нуждающихся.
- Туризм, благодаря популярности блога, в Тейково стали приезжать кулинары из соседних регионов, желающие познакомиться с «секретами Нонны».
Как посетить Бабушку Нону и её кафе?
Если вы планируете поездку в Тейково, вот несколько советов:
- Адрес: ул. Новоженова, 11Б, Тейково, Ивановская область.
- Часы работы: 10:00 – 22:00 (пн‑вс).
- Контактный телефон: +7 (49344) -5‑33‑11.
- Как добраться: автобусные маршруты № 12, № 27 останавливаются рядом; на машине — удобно с трассы М5 «Урал».
- Что взять с собой: хорошее настроение, желание попробовать новые вкусы и, при желании, вопросы к самой Ноне — она любит делиться советами.
Бабушка Нона — это больше, чем просто владелица кафе. Она живой мост между прошлым и настоящим Тейково, вдохновляющая примером того, как любовь к кулинарии, открытость к людям и готовность помогать делают небольшие города ярче. Если вы ищете место, где можно отведать вкусную еду, почувствовать домашний уют и, возможно, получить ценный совет от настоящей «нонны», отправляйтесь в кафе «Soprano» на Новоженовой, 11Б. А после обеда зайдите в её блог — там вас ждут новые рецепты и порция доброты от самой Бабушки Ноны.
Статья подготовлена на основе открытых источников (веб‑страницы, официальные сайты, интервью) и актуальна на 22 июля 2026 года.